|
Koude Macaroni Schotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 150 gr macaroni
- 100 gr ham of boterhamworst
- 1/2 groene en een 1/2 rode paprika
- zilveruitjes
- 3 eetl yoganaise
- 100 gr geraspte kaas
- 2 gekookte eieren
Voorbereiding: - Kook de eieren
- Kook de macaroni zoals beschreven op het pak
- Laat beide goed afkoelen
Bereidingswijze: - Snij de ham of boterhammenworst
- Snij de paprika`s en de zilveruitjes
- Snij de eieren
- Roer dit alles goed door de macaroni
- Roer de yoganaise door de macaroni
- Roer als laatste de geraspte kaas erdoorheen (let wel op dat de macaroni goed is afgekoeld, anders gaat deze klonteren!)
|
|
|